DOCG 2012

Der Weinstock Greco ist hellenischen Ursprungs und wird seit der Zeit Magna Graecia in Irpinien, in der Gemeinde von Tufo, die ihm auch seinen Namen gibt, angebaut.

Trauben: 100% Greco
Farbe: sattes strohgelb
Duft: sehr mineralisch, mit einer Nuance Mandel und Gewürzen
Geschmack: wohlschmeckend, trocken, mit guter Säure und lang anhaltend.

Produktionsgebiet: Süditalien - Kampanien
Alkoholgehalt In Vol.: 13,5% Vol.
Serviertemperatur: 10°-12°C
Serviervorschlag: Fischgerichte und Gerichte mit Schalentieren